Ingredienser:175 g Philadelphia ost naturel
1-2 spsk. kaffefløde
1 spsk. friskhakket kørvel
1 spsk. hakket purløg
1/2 spsk. friskhakket dild
1 tsk. tørret estragon eller 1/2 spsk. frisk
1 tsk. revet citronskal
Salt og peber
Fremgangsmåde:
Bland ingredienserne og smag til efter egen smag. Konsistensen styres med fløden. Bør stå på køl 1 time inden servering. Velegnet som tilbehør til f.eks. ovnbagte kartofler. Er også fin som smørelse til et stykke lunt brød.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar